Вино Egon Muller "Scharzhofberger" Riesling Kabinett / Эгон Мюллер "Шарцхофбергер" Рислинг Кабинетт 0,75

Эгон Мюллер — аристократ немецкого виноделия, во владении которого находится большая часть знаменитого немецкого виноградника Шарцхофберг, в котором 3 га засажены лозами Рислинга еще в XIX веке. Виноградник был основан монахами и мучениками из монастыря Святой Марии еще в средние века, однако, в 1735 году, во время войны с французами, виноградник был заброшен. В 1797 году виноградник был куплен с аукциона семьей Кох, а в 1880 Эгон Мюллер-первый принял бразды правления виноградника на себя. Именно с этого времени и принято считать историю винного дома Egon Muller. 

Виноград: Рислинг

Происхождение: Мозель, участок Браун Купп, знаменитого виноградника Шарцхофберг.

Производство: Сбор урожая и изготовление вина проходят вручную. После ферментации вино выдерживают в деревянных бочках около 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Описание: Вино светлого соломенного цвета с еле заметными отблесками. Букет вина яркий, характеризуется тонами свежих трав, цитрусовых, экзотических фруктов, персиков и бананов, которые дополнены мятными оттенками. Вкус легкий, с еле уловимой сладостью, обладает фруктовыми тонами, а также нотами крыжовника, мандаринов и спелых груш, которые дополнены минеральными нюансами. Длительное послевкусие.
Вино составит прекрасную пару рыбе, моллюскам, пасте со сливочным соусом. Кроме того, напиток прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни и десертами.