История:
В XIX веке земля виноградники Chateau le Grand Vostock принадлежали генералу Карсову. Генерал был награжден здесь поместьем за подвиги в русско-турецкой войне и стал первым виноделом, по достоинству оценившим потенциал этих земель. В честь доблестного генерала Карсова было названо это вино.
Сорта: Мерло, Каберне-Совиньон, Красностоп
Отборные сорта винограда выращиваются на известняковых почвах на высоте 100-200 м над уровнем моря.
Вино отличается красивым, насыщенным рубиновым цветом и яркой индивидуальностью. 10 месяцев выдержано в дубовых бочках.
В богатом букете причудливо переплетаются ароматы фруктов и ванили с легкими нотами душистой корочки свежеиспеченного хлеба. Вкус сложный, гармоничный, с преобладающими тонами спелых фруктов и пряностей в обрамлении мягких утонченных танинов.
Комментарии экспертов:
• Цвет рубиновый, насыщенный, с фиолетово-пурпурными оттенками.
• Мужественное вино со сложным фруктовым букетом, в котором преобладают ароматы клубничного варенья и черной смородины.
• Округлое, с хорошим объемом вино имеет во вкусе мощное тело и текстуру с бархатистыми, сафьяновыми тонами.
Незаменимо на столе с блюдами из дичи, баранины и говядины под острыми, пикантными соусами, с овощными и сырными блюдами.
"Гостиный двор"
