Вино Elena Walch Gewurztraminer Alto Adige DOC / Гевюрцтраминер Елена Вальх 2019 0.75

Гевюрцтраминер — одно из изысканных, захватывающих вин от Елены Вальх, которое очаровывает удивительным ароматным букетом с нотками сладких фруктов и розы и пряно-фруктовым вкусом. Создается вино только из одного сорта винограда (Гевюрцтраминер), и прежде, чем ягоды попадут в давильни, они в течение 6 часов подвергаются мацерации. Именно благодаря такой технологии вино приобретает округлый, мягкий вкус. После деликатного прессования, виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 20°С, что позволяет максимально сохранить натуральный аромат винограда. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Дегустационные характеристики: Вино интенсивного соломенно-желтого цвета. Классические ноты сорта Гевюрцтраминер отображаются в ароматическом букете вина как нельзя ярче и проявляются нотами лепестков роз, белых цветов и специй. Вкус богатый и изящный, очень свежий и гармоничный. Послевкусие элегантное и продолжительное. Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнения ко многим блюдам, особенно, к богатым закускам, жареной рыбе.