Розничный Магазин: "ИНТЕНДАНТЪ"
С-Пб, Караванная улица 18  Ежедневно с 11 до 21 ч. 

Тел. +7 921 936 22 15 
logo-peterburgskiy-metropoliten.png "Гостиный двор"

 

Товаров: 0 шт.

На сумму: 0 руб.

оформить заказ
Главная \ ВИНО \ Вина Франции \ Бордо \ Пойак \ Вино красное Chateau Batailley / Шато Батайе 2013 0,75 л

Вино красное Chateau Batailley / Шато Батайе 0,75 л

   
13 550 руб.
поделиться
Производитель: Пойак


Принадлежит компании-негоцианту Borie-Manoux и семье Castéja. Согласно одной из версий было названо в честь кровопролитного сражения, произошедшего в этой местности в конце столетней войны.

Виноград: 70% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 2% Пти Вердо, 3% Каберне Фран.

Происхождение: 57 га виноградников в Пойяке. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями кремнезема. Плотность посадок – 8000 лоз на га. Средний возраст лоз – 40 лет.

Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре и длится 15-20 дней. Малолактическая ферментация проводится в стальных и деревянных чанах. Вино выдерживается в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, чуть более половины которых новые.

Описание: Мощное и классическое вино Пойяка. В букете ощущаются оттенки черной смородины, сливы, ежевики, кожи, шоколада и подлеска. Полнотелое и очень насыщенное вино с хорошим потенциалом выдержки. Рекомендуется декантировать перед употреблением.

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.