Вино красное Proprieta Sperino Uvaggio / Проприета Сперино Уваджио 0,75

Виноград: 70% Неббиоло различных клонов, 15% Весполина, 15% Кроатина.

Происхождение: Виноградники Ормеджио, Кастаньола и Бельведере, расположенные рядом с деревней Лессона в регионе Оролунго, а также 35-летний виноградник Мадонна дельи Анджели в Брусненго в регион Форте.

Производство: Мацерация длится 3-4 недели. Вино выдерживается в дубовых барриках, баррелях и больших овальных бочках емкостью 15 гл на протяжении 18 месяцев, а после розлива – некоторое время в бутылках.

Описание: Впечатляющие ароматы красных фруктов, сливы и пряностей на фоне ярких минеральных оттенков. Очень элегантное вино с отличным балансом гладких танинов и освежающей кислотности. Хороший потенциал выдержки – до 10-15 лет. Рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу на гриле или твердым сырам.