Вино красное Proprieta Sperino 'L Franc Bandit / Проприета Сперино Л Фран Бандит 0,75

В Пьемонте в бленд вин категории DOC разрешено в небольшом количестве добавлять Каберне Фран, однако вино исключительно из сорта Каберне Фран не может быть зарегистрировано как DOC. Категории IGT в этом регионе нет совсем, поэтому на этикетке L’Franc Bandit написано «столовое вино».

Винтаж (год урожая) этого вина  закодирован. Название вина на пьемонтском диалекте означает «Французский бандит». Сегодня это вино очень востребовано у коллекционеров.
Виноград: 100% Каберне Фран

Происхождение: Виноградники Ормеджио и Кастаньола, расположенные рядом с деревней Лессона в регионе Оролунго, и виноградник Кова в Кастелло. Высота над уровнем моря – 300 м. Плотность посадок – 5000 лоз на га.

Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в деревянных чанах и длится 2 недели. Мацерация занимает еще 3 недели. Вино выдерживается в течение 30 месяцев в дубовых бочках и еще год в бутылках.

Описание: Во вкусе ощущаются оттенки шоколада, черной смородины, табака и сливы. Это вино с очень мягкими танинами и отлично интегрированными дубовыми нотками.