Популярный выбор для ресторанов, «вино от самого Гайя по бокалам». Отличное соотношение цены и качества
Виноград: 55% Мерло, 35% Сира, 10% Санджовезе.
Происхождение: Изначально это вино делали в Pieve Santa Restituta. Начиная с урожая 2000 года, производится на винограднике Сa’Marcanda.
Производство: Ферментация протекает отдельно для каждого сорта винограда. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в бочках и еще несколько месяцев в бутылках.
Описание: Изысканный образец, сочетающий в себе элегантность и мягкость сортов Мерло и Сира и строгую простоту Санджовезе. Вино яркого вишнево-рубинового цвета с отличным блеском. Аромат открывает тона лесных ягод, вишни, ежевики, черники, ореха кола и пастилы в пряном и теплом дубовом обрамлении. Вкус идеально сбалансирован, танины интегрированы и отточены. Сочность в элегантном проявлении. Долгое ягодное послевкусие.
Хорошо пьется молодым, а также на протяжении последующих 5-8 лет. Универсальное гастрономическое вино.
Рейтинги:
2015
RP 91/100
2014
James Suckling - 90/100
Wine Enthusiast - 90/100
Wine Advocate - 89/100
2013 - 92+/100
2012 - 92/100
2011 - 93/100
2007 - 90/100