Вино белое Paul Jaboulet Aine Chateauneuf du Pape "Les Cedres" / Поль Жабуле Эне Шатонеф дю Пап "Ле Седре" 0,75

Шатонеф дю Пап - один из самых известных аппелясьонов в южной Роне.
Слава пришла к нему очень давно – когда с 1309 по 1376 годы в Авиньоне была папская резиденция. 

Виноград: Гренаш Блан 80%, Клэрет 20%.

Происхождение: Почвы на винограднике преимущественно состоят из гальки, песка и красной глины. Средний возраст лоз – 45 лет.

Производство: Виноград отделяют от гребней. Часть вина выдерживают на осадке в течение 6-9 месяцев в деревянных бочках, а оставшуюся часть – в стальных емкостях.

Описание: Бледно-желтый цвет. Насыщенный фруктовый и цветочный букет. Хорошо сбалансированная кислотность и округлый вкус. Потенциал выдержки: 3-8 лет. Рекомендуется подавать при температуре 10-12°.