Шампанское Bollinger Pentagon / Боланже Пентагон Спесьяль Кюве брют 0,75 л

Шампанское Боланже в новой подарочной упаковке под названием Пентагон.
Уникальный дизайн подарочной коробки и роскошное качество шампанского Боланже.

Одно из лучших невинтажных шампанских по многим рейтингам, истинное воплощение стиля Дома Bollinger. Оно обладает уникальной комбинацией силы и свежести, глубины и сбалансированности. Именно оно лучше всего демонстрирует особенности Дома Bollinger и их верность традициям качества.

Виноград: 60% Пино Нуар, 25% Шардоне, 15% Пино Менье.
80% всего винограда происходит с виноградников высших категорий качества Гран Крю и Премье Крю, что удивительно высоко для невинтажного шампанского базового уровня.
60% винограда происходит с собственных виноградников Дома.

Производство: Рождение Special Cuvee происходит в стальных емкостях или в дубовых бочках. В не очень удачные годы Дом Bollinger использует для ферментации вина небольшие стальные емкости, отделяя каждое cuvee или сорт винограда. Такая практика позволяет усилить контроль ферментативных процессов и таким образом повысить качество вин, используемых при создании Special Cuvee. В удачные же годы используются дубовые бочки. В конечный бленд добавляется около 5-10% резервных вин старых урожаев, чей возраст порой достигает 12 лет. Вино выдерживается минимум 3 года под натуральными пробками.

Описание: Special Cuvee – это мягкий и удивительно изысканный брют с ароматом и вкусом хорошего белого вина. В букете чувствуются оттенки меда, обжаренных орехов, апельсиновой цедры, цветов и персиков. Во вкусе ощущается отчетливая фруктовость сорта Пино Нуар. Идеально подойдет на аперитив, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов или белого мяса. Дозаж: 7-9 г/л.
 

Если Вы задались вопросом,какое шампанское лучше купить на Новый год,то Вам обязательно подойдет данный образец - шампанское Боланже Спесьяль Кюве Пентагон в фирменной,подарочной коробке.