Вино белое Yarden Katzrin Chardonnay / Ярден Катцзрин Шардоне 0,75

Культовое кошерное вино из Шардоне.

Виноград: Шардоне.

Происхождение: Лучшие участки виноградников в северной части Голанских Высот, высота которых превышает 900 м над уровнем моря.

Производство: Ферментация проходит в новых бочках из французского дуба. Также проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживают на осадке в течение 10 месяцев в тех же бочках. Бутилируется без фильтрации.

Описание: Глубокий соломенный цвет. В букете ощущаются оттенки груши, яблока, лимона и тропических фруктов на фоне ярких ноток засахаренных орехов, дуба, ванили и специй. Мощное полнотелое вино с освежающей минеральностью и долгим комплексным послевкусием. Потенциал выдержки – 8 лет.

Интересные факты: "Yarden"— основная линейка вин премиум-класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.