Вино красное сухое Rosemount Estate, "Meal Matcher" Shiraz было разработано с учетом сочетания с определенными блюдами. Его богатый вкус с нотками специй гармонирует со стейками и мраморной говядиной. Блюда-гриль и барбекю отлично балансируются бархатными танинами и деликатной сладостью, мягко проявляющимися в этом.
Виноград: 100% Шираз.
Происхождение: Юго-Восточная Австралия, Долина Макларен
Производство:
Для создания вина около 80% сырья проходит пятимесячную выдержку в стальных резервуарах, оставшиеся 20% дозревают в дубовых бочках. После процедуры ассамблирования вино немедленно поступает на розлив.
Описание: Вино ярко-вишневого цвета с отличным блеском. Букет открывается фруктовыми тонами с нюансами малины, вишен и слив. В ярком вкусе вина доминируют оттенки малины, вишни и слив, сопровождаемые мягкими нюансами шоколада и пряностей. Структура бархатистая и танинная, а послевкусие приятное и чистое.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать со стейком, мясом на гриле и говядиной на углях, к шашлыку, барбекю.