Вино белое сухое "София" Вилла Виктория / "Sofia" Villa Victoria 2013 0.75 л

Белое вино София от Вилла Виктория получило свое название в честь внучки хозяина винодельни Сергея Янова - Софии.Вино получилось случайно,просто на винодельне решили смешать два сорта винограда и посмотреть ,что из этого получиться.В итоге на свет появилось интересное белое вино с отличным соотношением цена-качество.

Лаймово-свежее, нарядной и пикантно зеленое, новое вино «София» - это квинтэссенция молодой силы терруара Семигорье. В нем леденцово--карамельная притягательность и спаржево-дынная сочность, маслянистость оливок и пикантная горечь грейпфрута. Живость и яркость аромата предваряет долгий цитрусовый оттенок в послевкусии.

Сорта винограда: Совиньон Блан, Шардоне

Тип почвы: дерново-карбонатные 

Площадь виноградников:5,87 га Совиньон,21 га Шардоне 

Тип пробки:микрогранулированная DIAM ( производство Франция)

Метод производства: Первичная ферментация в стальных емкостях, выдержка в барриках Radoux и Bernard

Сочетание с едой: Температура подачи:+10 - +12 С Прекрасно сочетается с моллюсками и прочими морепродуктами, рыбными блюдами и легкими закусками

Выдержка: 6 мес. 

Награды: Ялта. Золотой Грифон-2012 «Лучшее вино года»