Вино красное Tua Rita Rosso dei Notri 2018 / Туа Рита Россо дей Нотри 0,75

Виноград: Санджовезе и международные сорта.

Происхождение: Виноградники в Тоскане, располагающиеся на высоте 100 м над уровнем моря. Плотность посадок – 8800 лоз на га. Средний возраст лоз – от 10 до 15 лет.

Производство: Ферментация проходит в стальных емкостях и продолжается 10 дней. Также проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 3 месяцев в дубовых барриках и еще 6 месяцев – в бутылках.

Описание: Блестящий рубиново-красный цвет. В букете ощущаются оттенки спелой ежевики, сливы и вишни на фоне легких ноток темного шоколада, лакрицы и специй. Шелковистый вкус, мягкие танины и хороший уровень кислотности. Потенциал выдержки: 5-8 лет. Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, пасте, ризотто или сырам.