Игристое розовое вино Dopff Au Moulin Cremant d’Alsace Rose Brut / Допф о Мулен Креман д Альзас Розэ брют 0,75 л

Розовое игристое вино, произведенное по традиционному шампанскому методу из сорта Пино Нуар.

Виноград: 100 % Пино Нуар.

Происхождение: Аппеласьон Cremant d’Alsace, созданный в 1976 году.

Производство: Урожай собирают вручную. Первая ферментация длится 8-14 дней. Спустя некоторое время вино разливается по бутылкам, где оно проходит вторичную ферментацию, которая длится 6 недель. Вино выдерживается на осадке в бутылках в течение 2 лет перед дегоржажем.

Описание: Светло-розовый цвет. Приятный фруктовый букет с легкими сливочными нотками. Во вкусе чувствуются характерные для Пино Нуар оттенки ягод и  подлеска. Полнотелое вино с хорошо сбалансированной кислотностью. Потенциал выдержки – до 5 лет. Рекомендуется подавать в качестве аперитива или к любым десертам.