Портвейн Fonseca Guimaraens Vintage Port / Фонсека Гимараешь Винтаж 0,75

В начале 1950-х годов Fonseca стали производить второй винтажный портвейн, когда классический винтаж не объявлялся. Этот портвейн более легкий и быстрее достигает пика своего развития.

Происхождение: Виноградники Quinta de Santo Antonio, Quinta do Cruzeiro и Quinta do Panascal в Чима Корго.

Производство: Виноград по-прежнему давят ногами в каменных «лагарах». Вино выдерживают в течение 2 лет в дубовых бочках. Потом оно разливается по бутылкам и продолжает развиваться в погребах.

Описание: Очень глубокий темно-пурпурный цвет. Типичный для винтажного портвейна яркий фруктовый букет с нотками черной смородины, ежевики, клубники, кофе, мяты и специй. Полнотелое вино с хорошо интегрированными танинами и очень долгим послевкусием. Выдающийся потенциал выдержки. Перед употреблением рекомендуется декантировать. Отличный дижестив. Содержание сахара – 98 г/л.