Вино красное Faiveley Mercurey “La Framboisiere” / Февле Меркюре "Ля Фрамбуазьер"0,75

Монопольный виноградник семьи Faiveley в Mercurey. Название этого вина на французском означает малиновый куст, что отлично характеризует его букет.

Виноград: Пино Нуар.

Происхождение: 11 га виноградника рядом с деревней Меркюре в Кот-Шалоннез. Почвы богаты глиной и известняком.

Производство: Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 14 дней. Последующая мацерация занимает еще три недели. Выдержка длится 12-14 месяцев. Только часть вина выдерживают в дубовых бочках.

Описание: Рубиново-красный цвет. Богатый букет с яркими оттенками малины и вишни и пряными нотками лакрицы и бальзамика. Элегантный вкус с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием. Потенциал выдержки: 4-8 лет. Рекомендуется подавать при температуре 14-16ºС к мясу на гриле и холодным мясным закускам.