Вино белое Christian Moreau Chablis Grand Cru Les Clos / Шабли Кристиан Моро Гран крю "Ле Кло" 0,75

Виноград: Шардоне.

Происхождение: Виноградник на склонах на правом берегу реки Сэран. Почвы богаты известняком, глиной и гравием. Плотность посадок – 7000 лоз на га. Средний возраст лоз – 45 лет.

Производство: Урожай собирают вручную. 65% вина ферментируется и выдерживается в стальных емкостях при контролируемой температуре. Остальные 35% ферментируют и выдерживают в течение 6 месяцев в дубовых бочках, лишь 10% которых новые. После 12 месяцев выдержки проводится естественная стабилизация.

Описание: В букете ощущаются оттенки лимона, апельсиновой цедры, персика, ревня, ванили, нарцисса и пеона. Освежающий фруктовый вкус с нотками персика, лимона и грейпфрута. Мощное, но элегантное вино с шелковистой текстурой, удивительной минеральностью и долгим послевкусием. Выдающийся потенциал выдержки.