Шампанское Ayala Cuvee Rose Nature / Айала Кюве Розе Натюр брют в подарочной упаковке 0,75 л

Это шикарное розовое шампанское, как и Zero Dosage, производится без добавления дозажного ликера. Оно было первым розовым шампанским без дозажа. Интересная форма бутылки.

Виноград: 53% Шардоне, 39% Пино Нуар, 8% красного вина со старых лоз Пино Нуар в Марей-сюр-Аи

Происхождение: Виноградники Шардоне в Кюи и Верту, Пино Нуар в Марей-сюр-Аи, Верзи и Рилли ла Монтань, а для производства красного вина используют Пино Нуар с виноградника в Марей-сюр-Аи. Виноградники высокого класса – около 96% по шкале «échelle des crus».Читать дальше

Производство: Выдерживается на осадке более трех лет и хранится после дегоржажа еще 3 месяца перед выпуском в продажу. Дозаж – 0 г/л (дозажный ликер не добавляется).

Описание: Бледный лососевый цвет, тонкий устойчивый мусс. В аромате и вкусе интенсивные нотки Пино Нуар и приятные оттенки красных фруктов. Шардоне придает вину деликатность, живость и освежающий характер. Долгое послевкусие. Отличный аперитив.

Рейтинги:

Wine Spectator – 89/100